A pesar de de haberme imaginado unas vacaciones navideñas con todo el tiempo del mundo para crear platitos para este blog, aprovechándome no sólo de la amplia cocina de mi madre, sino de toda clase de vajilla, manteles, así como la luz natural que entra a raudales en su salón, habréis comprobado por la ausencia…
Etiqueta: navidad
Tradiciones que no se pierden, tradiciones que se inauguran. Turrón de yema quemada/Merengue de café
Para muchos, la Navidad llega cuando encienden el festivo alumbrado de las calles, para otros no llega hasta que los niños de San Ildefonso cantan el gordo de la loteria de Navidad, el 22 de diciembre. En mi caso, no llega hasta que me veo escaldando, pelando y picando almendras, separando claras y yemas de…