Hace unos días, hablé de unas fabes con almejes que probé en Gijón que han quedado grabadas en mi memoria. Como, por ahora, no tengo la oportunidad de regresar a Gijón, decidí probar a hacerlas en casa y, la verdad, resultó ser un plato muy fácil y gustoso. ¡No quedó ni una judía! Y si…