No sé si la fiebre por el gin tonic es una moda pasajera, pero lo cierto es que no dejan de surgir propuestas más que interesantes más allá de la tónica monda y lironda en las que la ginebra está presente. El año pasado tuve la oportunidad de probar la creación del chef del…
Etiqueta: Gin Mare
Langosta con huevos fritos, tiburones, "trampós" y un gin tonic. Mi viaje a Mallorca
Mis vacaciones en Mallorca, suelen ser muy productivas. Siempre descubro algún rincón nuevo o algún detalle que había pasado por alto otras veces y, además, tengo la oportunidad de acudir a eventos a los que antes, cuando vivía allí, cubría como periodista. Tal es el caso de la comida de presentación del Blanc de Blancs…