Cocina con alma mediterránea en Cap Roig del Jumeirah Port de Sóller

  Tras mucho dudar, me he decidido a escribir este post sobre una comida para periodistas a la que asistí en el Jumeirah, hotel de lujo en el Port de Sóller, y digo de lujo no tanto por las estrellas que acumula, sino por su ubicación, sobre un acantilado que regala unas vistas espectaculares. ¿El motivo…

Món de cuines al barri, una gran iniciativa

  Cuando vivía en Barcelona, la capacidad de los vecinos del barrio de Gràcia de reunirse, ponerse de acuerdo y trabajar durante meses para decorar sus calles con motivo de las fiestas, despertaba en mi cierta envidia. Y no hablo de recaudar simplemente fondos y luego compartir horas de cervecitas y divertimento, no. Hablo de…