Si le echo la culpa al verano, al ver las fechas en que nos encontramos, muchos podríais pensar ¡pero si estamos casi en noviembre! Pero sí, hasta ayer aquí en Mallorca estábamos casi a 30°, algo más bien inusual, pero parece que casa con esta sensación de que mi 2013 es un año loco-loco. Así…
Categoría: Bocadillos y similares
Wrap de bacalao con tomates secos
Llegan los calores y una pierde el norte en la frutería frente a lechugas, tomates, rabanitos y pepinos. Los cajones de la verdura no admiten más variedad, pero, lo cierto, es que a veces uno llega tarde de trabajar y no tiene tiempo de poner las hortalizas en remojo para que pierdan la tristeza…
Llonguet de atún y piparras
Si alguien me preguntara cual es mi bocadillo favorito, debería especificarme un poco más el contexto, pues podría haber un bocadillo para cada momento y lugar. En el que pienso con añoranza es en el llonguet tostadito de sobrasada con queso del desaparecido bar Moka de la calle Sant Miquel de Palma, y…
Disfroodtona 